Правильные молочные продукты от СПК "Окинский" для правильного питания.

Правильные молочные продукты от СПК "Окинский" для правильного  питания.
04.12.2016

Правильное  питание - одна из главных составляющих здоровья, поэтому так важно планировать здоровый рацион. Натуральные молочные продукты - его неотъемлемая часть. Безусловно, покупать лучше продукты надежных производителей, таких, как Сельскохозяйственный производственный  кооператив "Окинский". Сегодня речь пойдет об обезжиренном твороге. Обезжиренный, творог считается продуктом  диетическим,  недорогим источником белков и незаменимых аминокислот. Усваивается он в разы лучше в сравнении, к примеру, с мясом. Производится творог довольно просто: при помощи сквашивания молока, затем из получившегося  сгустка  удаляется сыворотка.

Кальций отвечает за укрепление костной системы, нормализует свертываемость крови и улучшает состояние мышечной ткани, поэтому люди разных возрастов, ведущие активный образ жизни, предпочитают именно обезжиренный творог.  Благодаря наличию фосфора творог поддерживает здоровье костей и нервной системы, придает прочность зубам и ногтям. Обезжиренный творог имеет  0,1-1,8% жирности, что позволяет сохранять ряд важных жирорастворимых витаминов. а по вкусу  мало отличается от классического жирного варианта. В 100 г творога содержится около 130 мг кальция, причем в жирном этого минерала значительно меньше, чем в постном (120 мг против 150 мг). Дневная норма кальция для здорового человека варьируется в пределах от 1000 до 15000 мг. 

Кому особенно полезен обезжиренный творог? 

  1. Тем, кто следит за фигурой, занимается фитнесом.

  2. Тем, кто хочет похудеть.

  3. Спортсменам - профессионалам.

По калорийности такой творог всего 80-110 ккал, а чувство голода утоляет очень быстро, после занятий спортом восстанавливает силы. А тем, кто идет в тренажерный зал подкачать мышцы, хорошо за полтора-два часа съесть порцию творога. 

Совет: при выборе данного продукта в магазинах, советуем  отдать предпочтение творогу СПК "Окинский", срок хранения которого короткий , т.к. не содержит добавок и консервантов. 

Можно приготовить много диетических и полезных блюд из такого творога: это и закуски, и салаты, десерты, и  даже торты.
*Адыгейский сыр: максимум питательной ценности. 

Основное отличие этого вида сыра от других рассольных сыров — способ приготовления 

При производстве адыгейского сыра СПК "Окинский" использует пастеризацию молока при высокой температуре. В итоге получается питательный продукт, по консистенции напоминающий творог. Вкус отличный, немного кисловатый, напоминающий топленое молоко. 

Производится сыр полностью из натуральных продуктов — молоко, сыворотка, соль 

Обладает диетическими свойствами. Низкая калорийность (в 100 граммах продукта содержится всего 264 ккалории) позволяет включать его в питание тем, кто контролирует свой  вес. 

В состав этого сыра входят практически все витамины группы В, которые  важны  нормальной жизнедеятельности организма и просто необходимы в профилактике онкологических заболеваний. Ферменты, которые содержатся в сыре, нормализуют микрофлору кишечника, способствуют лучшему его очищению. 

Кальций и фосфор, содержащиеся в нем, способствуют укреплению зубов и костной ткани, препятствуют развитию остеопороза.  Стограммовая порция сыра обеспечит организм суточной нормой этих минералов. 

Входящие в состав сыра витамины(D, E), минералы (натрий, цинк и медь), белок, углеводы, аминокислоты легко усваиваются организмом. Витамины и минералы, содержащиеся в адыгейском сыре, полезны для укрепления нервной системы человека.
Адыгейский сыр называют натуральным антидепрессантом. Регулярное употребление этого продукта в питании способствует улучшению настроения, помогает бороться с бессонницей, хронической усталостью, депрессией и стрессом. 

Учитывая невысокую калорийность и небольшое содержание соли, можно включить адыгейский сыр в рацион людям, ведущим здоровый образ жизни, а также тем, кому показана бессолевая диета. 

Также полезен этот сыр детям, беременным, кормящим грудью мамам, пожилым людям. 

Рекомендуем попробовать 30-процентный сыр "Крестьянский", который  также производится из натурального молока и относится к диетическим продуктам.  

С уважением, СПК "Окинский"


← Назад к списку