Надои на каждую корову своей группы по 7 000 килограммов молока!

Надои на каждую корову своей группы по 7 000 килограммов молока!
10.12.2012
Доминирующее положение в хозяйственной и экономической политике СПК «Окинский» до недавнего времени занимало птицеводство. 

С конца 90-х годов прошлого века предприятие стало интенсивно осваивать и другие сельскохозяйственные профили. Случилось это на переломном, или, как его называют, перестроечном для страны рубеже. Со скрипом въезжала Россия в новый формат производственных, экономических, да и социальных внутригосударственных отношений. Рушились прежние отраслевые и межотраслевые связи. Перед коллективом и руководством Зиминской птицефабрики остро встал вопрос автономного ведения дела: освоения азов свободных рыночных отношений, создания собственной кормовой базы, поиска партнеров и поставщиков среди оставшихся на плаву. Тогда и было принято решение об интеграции с хозяйствами-соседями, утратившими экономический потенциал, но располагавшими пашенными наделами и трудовыми ресурсами. 

За последние десять лет, пройдя через тернии двух реорганизаций, Зиминская птицефабрика, в первую очередь, благодаря прозорливости руководства, генерального директора Владимира Волошина, преобразовалась в многоотраслевое, широко профильное хозяйство с замкнутым циклом производства и переработки продукции. Подразделения кооператива расположены в трех районах Иркутской области: В Зиминском, Куйтунском и Заларинском. 

Предприятие производит яйцо куриное, зерно, молоко, мясо птицы, свиней, крупного рогатого скота, кроме того реализует кур в живом весе, суточных гусят и цыплят. Производимая продукция в дальнейшем перерабатывается на собственных производствах на молоко пастеризованное, сметану, масло, кефир, йогурт, всего 14 наименований, выпускается до 60 видов колбас, копченых изделий и полуфабрикатов, а также, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия (135 наименований). Выпускаемая продукция реализуется через сеть собственных оптовых складов, торговых отделов и магазинов в гг. Саянске, Зиме, Иркутске, Ангарске, Черемхово, Братске, Улан-Удэ, Владивостоке, а также отгружается на экспорт в Монголию. В рейтинге 13,5 тысяч сельскохозяйственных предприятий России по итогам 2006-2008гг. СПК «Окинский» входит в состав клуба «Агро-300» – и находится на 104 месте, а также входит в 100 крупнейших производителей России и занимает 20 место в клубе «Яйцо-100», 58 место в клубе «Свинина-100». 

СПК «Окинский» является основным сельхозпроизводителем Зиминского района. За 2009 год удельный вес яиц составил – 98,5%, молока – 33,6%, зерна –75,5%, мяса всех видов 62,0% от всего производства продукции по Зиминскому району. 
Сегодня в СПК «Окинский» содержится 1021тыс. голов птицы, 3005 голов крупнорогатого скота, в т.ч. 1250 голов коров, 2994 голов свиней, 2,8 тыс. голов гусей, обрабатывается 33,65 тыс. га посевных площадей, в 13 структурных подразделениях трудится 1320 человек. За 2009 год на предприятии произведено 24,6 тыс. т. зерна, 211,7 млн. шт. яиц, 5,7 тыс. т. молока, 1,96 тыс. т. мяса всех видов животных и птицы. 

Среднее годовое поголовье кур-несушек в 2009 году по сравнению с 2001 годом увеличилось на 70%. Производство яиц увеличилось на 73% к уровню 2001 года. Продуктивность на курицу-несушку увеличилась на 1,4% и составила 305 шт. В настоящее время на птицефабрике СПК «Окинский» имеется 26 птичников, в т.ч. для содержания взрослой птицы -20 птичников, с мощностью 832 тыс. птицемест, 6 птичников молодняка птицы с мощностью 279 тыс. птицемест. 

Поголовье коров в 2009г. увеличилось к уровню 2001г. на 602 головы, или на 204%, надой на фуражную корову вырос на 38,4% и составил 4882 кг. в год, производство молока увеличилось на 3709 тонн, или в 2,8 раза; производство мяса всех видов не ниже уровня прошлых лет. 
В 2009 году выработано 125 тонн колбасных изделий и копченостей, 145 тонн полуфабрикатов, 2951 тонна молочной продукции, 880 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий. В целом переработка продукции увеличилась в 2,5 раза к уровню 2001 года. 

Можно ли считать достигнутое конечным, итоговым результатом в тактике и стратегии развития предприятия? 
Нет, у руководства сельхозкооператива на этот счет особая точка зрения. И если сельхозпроизводители Приангарья в основном перекрывают потребности населения области в продукции птицеводства, в частности, куриным яйцом, добавлю, с удручающей наших селян экспансией яйца из-за пределов региона, то рынок животноводческой продукции, того же молока, достаточно слаб. В этой связи и принято окинцами решение о наращивании потенциала собственного молочного животноводства.  
- Сегодня, - говорит генеральный директор СПК «Окинский» Владимир Трофимович Волошин, - мы рассматриваем реальную программу по удвоению поголовья дойного стада в течении двух лет. Есть все предпосылки, базовые точки, свободные трудовые ресурсы для того, чтобы довести число наших буренок до двух с половиной тысяч голов. Есть у нас и мощности по переработке больших объемов молока. Очень надеемся, что прорабатываемая областным правительством Программа по интенсификации животноводческой отрасли в регионе будет принята и станет настоящим подспорьем для тружеников села, а значит и жителей нашего Приангарья.

Николай Зименков
специально для Восточно-Сибирской правды

*На снимке: Марина Еремеева, передовая доярка СПК «Окинский», надоившая в прошлом году на каждую корову своей группы по 7 тысяч килограммов молока.

← Назад к списку