Из-за санкций нет доступа к закваске?
Из-за санкций нет доступа к закваске?
СПК «Окинсикий» использует закваску производства компании ООО «Генезис» г. Новосибирск. Производитель является нашим деловым партнёром более 20 лет. Каких-либо сбоев в цепочке поставок не наблюдается. Но присутствует подорожание части ингредиентов, необходимых для производства кисломолочной продукции. Окинцы накопили опыт работы в сложившихся условиях и оперативно решает возникающие трудности. Принято решение, увеличить запас закваски на складах, для и защиты от возможных рисков. Саянский молокозавод работает в штатном режиме. Прекращение производства сметаны или других кисломолочных продуктов нет и не будет. Наоборот, руководство предприятия с уверенностью смотрит в бедующее и проводит модернизацию. В течении месяца ожидается доставка нового ёмкостного оборудования: танк-охладитель, ванна длительной пастеризации и другие агрегаты. Тремя месяцами ранее в цехе розлива был установлено два современный автомата розлива и упаковки молочных продуктов «Зонд-Пак» 2201. В конце декабря пущен в работу аппарат по упаковке творога в пачку, а в январе сливкоотделитель. В настоящий момент проходит обкатку новый маслообразователь. Внедрение современного оборудования позволит увеличить объёмы и улучшить качество производимого товара. А СПК «Окинский» и дальше будет радовать покупателей качественной и натуральной продукцией.